Datasets:

sijanpaudel
/

nepali-recipes-qwen-processed

text stringlengths 449 2.2k	test_text stringlengths 226 281	name stringlengths 5 60	ingredients listlengths 1 25	instructions listlengths 1 58	token_count int64 359 2.04k
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'मह डुबाएर तिलको चिकेन' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'मह डुबाएर तिलको चिकेन' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: **...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'मह डुबाएर तिलको चिकेन' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	मह डुबाएर तिलको चिकेन	[ "१/२ मेयोनेज", "१ सुक्खा तोरी", "१ तिल", "१/२ कुखुरा", "१/४ टर्की" ]	[ "मेयोनेज, सुक्खा तोरी र पिसेको प्याज मिसाउनुहोस्; अलग राख्नुहोस्। टुक्रा र तिल मिसाउनुहोस्।", "कुखुराको मासुलाई मेयोनेजको मिश्रणले लेप दिनुहोस्, त्यसपछि क्रम्बको मिश्रणले। बेकिंग शीटमा राख्नुहोस्। ४२५ डिग्रीमा १२ मिनेट वा हल्का खैरो नभएसम्म बेक गर्नुहोस्।", "डिपसँग तातो तातो सेवा गर्नुहोस्।", "महको डिप: १ कप ...	668
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'एन्चिलाडास भर्डेस सुइजास' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'एन्चिलाडास भर्डेस सुइजास' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्द...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'एन्चिलाडास भर्डेस सुइजास' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	एन्चिलाडास भर्डेस सुइजास	[ "२ बेकिंग सोडा", "१ सेरानो खुर्सानी", "३ चिनी", "१ प्याज", "१ लसुनको पोटी", "१ धनियाँ", "१ मोन्टेरी ज्याक चीज", "१ चेडर चीज", "१२ वटा मकैको टर्टिला", "२ वटा कुखुरा", "७ मक्खन", "१/२ पीठो", "२ प्याज", "२ वटा दूध", "१ लसुनको पोटी", "१ वुस्टरशायर सस" ]	[ "गोलभेडाबाट कागजको भुसी निकाल्नुहोस्।", "गोलभेडा र खुर्सानी राम्ररी धुनुहोस्।", "थोरै उम्लिरहेको पानीमा छोपेर लगभग १५ मिनेटसम्म नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्।", "खुर्सानीको डाँठ र बीउ हटाउनुहोस्।", "खुर्सानी र पानी निकालेको गोलभेडालाई ब्लेंडरको भाँडोमा राख्नुहोस्।", "प्याज, लसुन र धनियाँ थप्नुहोस् र प्युरी नभएसम...	1,707
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'इटालियन सलाद ड्रेसिङ मिक्स' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'इटालियन सलाद ड्रेसिङ मिक्स' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक ...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'इटालियन सलाद ड्रेसिङ मिक्स' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	इटालियन सलाद ड्रेसिङ मिक्स	[ "१/३ सुख्खा परमेसन चीज", "१ लसुन धुलो", "१ प्याजको धुलो", "१ पेपरिका", "१ अजवाइनको बीउ", "१ तिल" ]	[ "सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र हावा नछिर्ने कन्टेनरमा राख्नुहोस्।", "धेरै महिनासम्म रहनेछ।", "तेल र सिरकाको ड्रेसिङमा प्रयोग गर्न: १ चम्चा मिक्सलाई १/४ कप सिरका, २ चम्चा पानी, र २/३ कप तेल (वा यो मात्रा बराबर हुने तेलको मिश्रण) सँग ढाकिएको कन्टेनरमा मिसाउनुहोस्।", "जोडसँग हल्लाउनुहोस्।", "मेयोनेज वा दहीसँग सलाद ...	996
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्रिमी ससको साथ पेपर्ड चिकेन' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'क्रिमी ससको साथ पेपर्ड चिकेन' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्रिमी ससको साथ पेपर्ड चिकेन' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	क्रिमी ससको साथ पेपर्ड चिकेन	[ "३० मक्खन", "१ लसुनको पोटी", "४ वटा कुखुराको छातीको फिलेट", "२ वटा काटेको कालो मरिच", "३० मक्खन", "२ वटा पीठो", "१ सेतो वाइन", "३/४ मार्सला" ]	[ "एउटा सानो कचौरामा बटर र लसुन मिलाउनुहोस्, लगभग ३० सेकेन्डसम्म वा बटर पग्लिएसम्म उच्च आगोमा पकाउनुहोस्।", "यो मिश्रणले कुखुरा ब्रस गर्नुहोस्, त्यसपछि खुर्सानीको दाना हाल्नुहोस्।", "कुखुराको मासुलाई एउटा सानो थालमा एउटै तहमा राख्नुहोस्।", "खाना पकाउने समयमा कुखुरालाई पल्टाउँदै ३ मिनेटसम्म उच्च तापमा पकाउनुहोस्...	1,053
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'आधारभूत हबानेरो सस' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'आधारभूत हबानेरो सस' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: **सामग्र...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'आधारभूत हबानेरो सस' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	आधारभूत हबानेरो सस	[ "१२ हबानेरो खुर्सानी", "१ गाजर", "१/२ प्याज", "१/२ डिस्टिल्ड भिनेगर", "१/२ लसुनको पोटी", "२ कागतीको रस" ]	[ "प्याज र लसुन नरम नभएसम्म भुट्नुहोस्।", "थोरै पानीमा गाजर थप्नुहोस्।", "उमाल्नुहोस्, आगो कम गर्नुहोस् र गाजर नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्।", "खुर्सानीलाई ब्लेंडरमा हाल्नुहोस्; चिल्लो नभएसम्म प्यूरी गर्नुहोस्।", "प्यूरीलाई सिरका र कागतीको रससँग मिसाउनुहोस् र ५ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।", "जीवाणुरहित बोतल/जारमा सिल ग...	1,773
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्विच वा पाईको लागि चामलको खोल (ग्लुटेन-रहित)' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'क्विच वा पाईको लागि चामलको खोल (ग्लुटेन-रहित)' बनाउनक...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्विच वा पाईको लागि चामलको खोल (ग्लुटेन-रहित)' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	क्विच वा पाईको लागि चामलको खोल (ग्लुटेन-रहित)	[ "२ वटा चामल", "१/२ ताजा जडीबुटी", "१/४ अण्डा" ]	[ "सबै मिलाउनुहोस् र हल्का ग्रीस गरिएको पाई डिशको आधार र छेउमा थोपा गर्नुहोस्।", "२१० डिग्री सेल्सियसमा १५ मिनेट बेक गर्नुहोस्।", "आफ्नो मनपर्ने फिलिंगहरू भर्नुहोस् र सधैं जस्तै बेक गर्नुहोस्।", "कोठाको तापक्रममा सेवा गर्नुहोस्। चियर्स, डोरिन डोरिन रान्डल, वांगानुई।", "न्युजिल्याण्ड।" ]	634
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'ब्लुबेरी बटरटार्ट्स' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'ब्लुबेरी बटरटार्ट्स' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: **सामग...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'ब्लुबेरी बटरटार्ट्स' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	ब्लुबेरी बटरटार्ट्स	[ "१२ वटा अण्डा", "१ मकैको सिरप", "१/२ कागतीको रस", "१ भेनिला", "३/४ खैरो चिनी", "१/३ पूर्ण-उद्देश्यीय पीठो", "१ ब्लुबेरी" ]	[ "ओभनलाई ३७५F मा पहिले नै तताउनुहोस्।", "फोइल कपमा बोक्रा छोड्नुहोस् र बेकिंग शीटमा राख्नुहोस्। ठूलो कचौरामा, अण्डालाई सिरप, रस र भेनिलाले मिसाउनुहोस्।", "अर्को कचौरामा, चिनी र पीठो मिलाउनुहोस्।", "जामुनलाई खोलहरूमा विभाजन गर्नुहोस्।", "अण्डाको मिश्रण खन्याउनुहोस्, प्रत्येक खोललाई दायाँदेखि माथिसम्म भर्नुहोस...	881
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'ट्यापियोका क्रिम' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'ट्यापियोका क्रिम' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: **सामग्रीहरू...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'ट्यापियोका क्रिम' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	ट्यापियोका क्रिम	[ "१ दूध", "१/४ मिनेट ट्यापियोका", "१/३ चिनी", "१ अण्डा", "१/४ नुन", "१/२ वास्तविक भेनिला" ]	[ "अण्डाको सेतो भाग कडा नभएसम्म फेट्नुहोस्।", "डबल बायलरमा दूधमा ट्यापियोका थप्नुहोस्।", "ट्यापियोका पारदर्शी नभएसम्म पकाउनुहोस्, बारम्बार चलाउँदै।", "दूधमा आधा चिनी र अण्डाको पहेँलो भागमा आधा चिनी थप्नुहोस्, हल्का पिट्नुहोस्।", "अण्डाको मिश्रणमा नुन थप्नुहोस्।", "अण्डाको मिश्रणमाथि बिस्तारै तातो मिश्रण खन्...	802
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'ग्रिल गरिएको स्वोर्डफिस वा टुना स्टेक्स' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'ग्रिल गरिएको स्वोर्डफिस वा टुना स्टेक्स' बनाउनको लागि निम्न...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'ग्रिल गरिएको स्वोर्डफिस वा टुना स्टेक्स' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	ग्रिल गरिएको स्वोर्डफिस वा टुना स्टेक्स	[ "१/२ सोया सस", "१/२ सुकेको अजमोदको फ्लेक्स", "१ सुकेको ओरेगानो", "१ केचप", "४ वटा गोलभेडाको सस", "१ लसुनको पोटी", "१ स्वोर्डफिस स्टेक", "४ टुना स्टेकहरू" ]	[ "म्यारिनेड मिलाउनुहोस् र जिप्लक प्लास्टिकको झोलामा राख्नुहोस्।", "माछा थप्नुहोस्, बन्द गर्नुहोस् र रातभर फ्रिजमा राख्नुहोस्, कहिलेकाहीं म्यारिनेड फैलाउन झोला पल्टाउनुहोस्।", "म्यारिनेड निकाल्नुहोस्।", "माछालाई र्‍याकमा ग्रिल गर्नुहोस्, प्रत्येक छेउमा तातो कोइला वा ब्रिकेट (बीचको भाग अलि गुलाबी हुनेछ) वा इच्छा...	800
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'मिति लोफ क्यान्डीहरू' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'मिति लोफ क्यान्डीहरू' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: **सा...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'मिति लोफ क्यान्डीहरू' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	मिति लोफ क्यान्डीहरू	[ "३ चिनी", "१ मिति", "१ ओखर", "१ दूध", "२ वटा मक्खन", "१ भेनिला" ]	[ "एउटा मध्यम आकारको सस प्यानमा, चिनी, खजूर, बटर र दूध मिलाउनुहोस्।", "१०-१५ मिनेट पकाउनुहोस्।", "आगोबाट निकाल्नुहोस् र ओखर र भेनिला थप्नुहोस्।", "बाक्लो नभएसम्म कुट्नुहोस्।", "सफा गरिएको डिश तौलियामा खन्याउनुहोस् (टेरी कपडा होइन)। तौलिया भिजेको छ तर भिजेको छैन भनी सुनिश्चित गर्नुहोस् - अलि बढी ओसिलो। यसलाई ल...	731
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'योर्कशायर पुडिङ पपओभरहरू' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'योर्कशायर पुडिङ पपओभरहरू' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्द...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'योर्कशायर पुडिङ पपओभरहरू' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	योर्कशायर पुडिङ पपओभरहरू	[ "१ सादा पीठो", "१ अण्डा", "१ दूध" ]	[ "ओभनलाई तातोमा पहिले नै तताउनुहोस् (४२५F/२२०C/ग्यास ७)", "धेरै मफिन टिनहरूमा एक चम्चा तेल वा थोपा हाल्नुहोस्, वा साँच्चै योर्कशायर भन्नुपर्दा, दुई चम्चा ठूलो रोस्टिङ टिनमा राख्नुहोस् र बोसो साँच्चै तातो नभएसम्म र धुवाँ आउन सुरु नभएसम्म ओभनमा राख्नुहोस्। यसैबीच, बाँकी सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र डबल क्रिमको स्थिरताको...	1,547
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'असामान्य कुखुरा' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'असामान्य कुखुरा' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: *सामग्रीहरू:...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'असामान्य कुखुरा' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	असामान्य कुखुरा	[ "एन ए कुखुराको टुक्रा", "NA खुर्सानीको धुलो", "NA अदुवा", "NA नुन", "एनए गरम मसला", "NA सोया सस", "NA सादा दही", "NA करी पात", "NA अदुवा", "NA लसुन", "एन ए हरियो खुर्सानी", "NA वसन्त प्याज", "NA धनियाँ पातहरू" ]	[ "कुखुरालाई एकसाथ मिसाउनुहोस् र फ्रिजमा ढाकिएको भाँडामा लगभग ५ देखि ६ घण्टा वा रातभर म्यारिनेट गर्नुहोस्।", "एउटा फेटेको अण्डा र मकैको पीठो थपेर छोप्नुहोस्। एउटा कराहीमा अलिकति बदामको तेल राख्नुहोस् र कम आगोमा गहिरो फ्राइ गर्नुहोस्। अब मासु खानको लागि तयार छ।", "यदि तातो परिकार चाहिन्छ भने: केही करी पात, अदुवा, ...	979
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'दाल-बुल्गर सलाद' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'दाल-बुल्गर सलाद' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: *सामग्रीहरू:...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'दाल-बुल्गर सलाद' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	दाल-बुल्गर सलाद	[ "१ फ्रान्सेली दाल", "३ १/२ पानी", "१ बुल्गार गहुँ", "३/४ ओखरका टुक्राहरू", "१/३ अतिरिक्त भर्जिन जैतुनको तेल", "२ कागतीको रस", "२ वटा लसुन-स्वादको रातो वाइन सिरका", "१ लसुनको पोटी", "१ नुन", "१/४ कालो मिर्च", "१ रातो खुर्सानी", "१ हरियो खुर्सानी", "१ रातो प्याज", "२ अजवाइन", "१० मूला", ...	[ "दाललाई चलनीमा राख्नुहोस्, र राम्ररी पखाल्नुहोस्।", "दाललाई २ १/२ कप पानी हालेर सस प्यानमा राख्नुहोस् र उमाल्नुहोस्।", "आगो कम गर्नुहोस् र दाल नरम नभएसम्म ३०-४५ मिनेटसम्म उमाल्नुहोस्।", "दालको दालले आफ्नो आकार कायम राख्नुपर्छ। दाल उम्लिरहेको बेला, एउटा कचौरामा बुल्घुर गहुँ राख्नुहोस्।", "बाँकी रहेको कप पानी...	2,010
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'चीज भरिएको एकोर्न स्क्वास' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'चीज भरिएको एकोर्न स्क्वास' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'चीज भरिएको एकोर्न स्क्वास' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	चीज भरिएको एकोर्न स्क्वास	[ "१ एकोर्न स्क्वास", "२ वटा मक्खन", "२ प्याज", "१/२ ब्रोकाउलीको फूल", "१/४ च्याउ", "२ अजवाइन", "२ ओखर", "१/२ खैरो चिनी", "१/२ सोया सस", "१ ताजा तुलसी", "१/४ मुन्स्टर चीज" ]	[ "ओभनलाई ४००°F मा तताउनुहोस्।", "स्क्वासलाई आधा काट्नुहोस् र बीउहरू हटाउनुहोस्।", "काटिएको मासुलाई नुनले रगड्नुहोस् र मासुको छेउलाई बेकिंग डिशमा राख्नुहोस् र लगभग ३५ मिनेट बेक गर्नुहोस्।", "स्क्वास पाक्दै गर्दा, प्याजलाई मक्खनमा पारदर्शी नभएसम्म भुट्नुहोस् र काटिएको ब्रोकाउलीको फूल, च्याउ र अजवाइन थप्नुहोस्।",...	1,166
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'जिन्जर्सन्याप क्रम्ब क्रस्टको साथ बटरमिल्क पाई' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'जिन्जर्सन्याप क्रम्ब क्रस्टको साथ बटरमिल्क पाई' बनाउ...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'जिन्जर्सन्याप क्रम्ब क्रस्टको साथ बटरमिल्क पाई' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	जिन्जर्सन्याप क्रम्ब क्रस्टको साथ बटरमिल्क पाई	[ "३/४ चिनी", "१ मार्जरीन", "१ अण्डा", "२ वटा पीठो", "३ नुन", "१/४ छाछ", "१ ग्राहम क्र्याकरको टुक्रा", "१/२ मार्जरीन" ]	[ "ओभनलाई ३५०°F मा पहिले नै तताउनुहोस्।", "८ इन्चको पाई प्यान प्रयोग गरेर पाई क्रस्ट बनाउनुहोस्, बेक नगर्नुहोस्।", "चिनी र मार्जरीनलाई मध्यम कचौरामा मिसाएर नमिसाइएसम्म मिलाउनुहोस्; अण्डाको सेतो भाग र अण्डा मिसाएर पिट्नुहोस्।", "राम्रोसँग नमिलेसम्म पीठो, नुन र छाछ हाल्नुहोस्।", "तयार पारिएको क्रस्टमा भर्ने पदा...	1,068
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'कुङ पाओ चिकेन' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'कुङ पाओ चिकेन' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - ...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'कुङ पाओ चिकेन' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	कुङ पाओ चिकेन	[ "छाला नभएको १२ वटा कुखुराको स्तन", "१ शेरी वाइन", "१ कर्नस्टार्च", "१/४ पानी", "१/४ सोया सस", "४ वटा कर्नस्टार्च", "१ चिनी", "१ अदुवाको जरा", "५ लसुन", "१ हरियो प्याज", "२ वटा बदाम", "२ वटा चामल" ]	[ "कुखुरालाई पखालेर सुख्खा पार्नुहोस्।", "३/४ इन्चका टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।", "एउटा मध्यम कचौरामा, कुखुरा, शेरी र १ चम्चा कर्नस्टार्च एकसाथ मिलाउनुहोस्।", "१५ मिनेटसम्म त्यसै राख्नुहोस्।", "ससको लागि, एउटा सानो कचौरामा पानी, सोया सस, ४ चम्चा कर्नस्टार्च, चिनी, भिनेगर र तातो खुर्सानीको सस मिसाउनुहोस्। छेउमा र...	1,229
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'लीको हट क्र्याब डिप' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'लीको हट क्र्याब डिप' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: **सामग...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'लीको हट क्र्याब डिप' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	लीको हट क्र्याब डिप	[ "१/२ क्रिम चीज", "१ खट्टा मलाई", "१/२ मेयोनेज", "२ कागतीको रस", "१ वुस्टरशायर सस", "१ १/४ सुख्खा तोरी", "१/२ दूध", "१ चेडर चीज" ]	[ "गँगटोको मासुबाट कार्टिलेज हटाउनुहोस्।", "एउटा ठूलो कचौरामा, क्रिम चीज, खट्टा क्रिम, मेयोनेज, कागतीको रस, वोस्टरशायर सस, सुख्खा तोरी र लसुन नुन मिलाउनुहोस् जबसम्म चिल्लो हुँदैन।", "मिश्रणलाई क्रिमी बनाउन पर्याप्त दूध थप्नुहोस्।", "२ चम्चा ग्रेटेड चीज हाल्नुहोस्।", "गँगटोको मासुलाई क्रिम चीजको मिश्रणमा फोल्ड...	873
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'नीलो भरिएको च्याउ' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'नीलो भरिएको च्याउ' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: **सामग्रीह...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'नीलो भरिएको च्याउ' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	नीलो भरिएको च्याउ	[ "४ नीलो चीज", "४ वटा क्रिम चीज", "१ आधा-आधा", "१४ च्याउ", "१४ पेकान आधा भागहरू", "१४ ताजा तुलसीका पातहरू" ]	[ "एउटा मध्यम आकारको कचौरामा, नीलो चीज र क्रिम चीज मिलाउनुहोस्।", "तिनीहरूलाई चिल्लो बनाउन इलेक्ट्रिक मिक्सरले पिट्नुहोस्।", "आधा र आधा थप्नुहोस् र मिश्रण फुल्ने गरी मिलाउनुहोस्।", "च्याउको टोपीमा चीजको मिश्रण भर्नुहोस्।", "प्रत्येकमाथि पेकानको आधा भाग र तुलसीको पात छर्क्नुहोस्।" ]	627
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'मकैको पेस्ट्रीमा छाछ पाई' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'मकैको पेस्ट्रीमा छाछ पाई' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्द...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'मकैको पेस्ट्रीमा छाछ पाई' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	मकैको पेस्ट्रीमा छाछ पाई	[ "१ पीठो", "१/२ नुन", "१/२ मकैको दाल", "१/२ छोटो पार्ने", "१/२ चेडर चीज", "१/४ पानी", "३ वटा अण्डा", "१ चिनी", "१ मक्खन", "१/४ पीठो", "२ वटा छाछ", "१/४ कागतीको बोक्रा", "२ कागतीको रस", "३ चिनी" ]	[ "पेस्ट्रीको लागि: पीठो र नुन एकसाथ चाल्नुहोस्; मकैको दाना हाल्नुहोस्।", "मिश्रणलाई मसिना टुक्रा जस्तो नआउन्जेल छोटो पारेर काट्नुहोस्।", "पिसेको चेडर चीज हालेर चलाउनुहोस्; मिश्रणमाथि बिस्तारै पानी छर्किँदै, काँटाले हल्का मिसाउँदै।", "बलको आकार दिनुहोस्; हल्का पिठो भएको सतहमा समतल गर्नुहोस्। लगभग १/८ सम्म बेर्न...	1,149
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'काँक्रो रायता' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'काँक्रो रायता' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - ...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'काँक्रो रायता' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	काँक्रो रायता	[ "२ वटा काँक्रो", "१ सादा दही", "१ जीरा", "१/२ ताजा अदुवा" ]	[ "एउटा कचौरामा काँक्रोलाई दहीसँग मिसाउनुहोस्।", "सुक्खा प्यानमा जीरालाई १ मिनेटसम्म सुगन्धित नभएसम्म भुट्नुहोस्, त्यसपछि अदुवासँग दहीको मिश्रणमा थप्नुहोस्।", "नुन र मरिच मिसाउनुहोस्।", "एउटा कचौरामा राख्नुहोस् र पेपरिकाले धुनुहोस्।", "चिसो पार्नुहोस्।", "२ दिनसम्म फ्रिजमा राख्न सकिन्छ।" ]	578
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'भुइँमा मासु भरिएको हरियो खुर्सानी' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'भुइँमा मासु भरिएको हरियो खुर्सानी' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू ...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'भुइँमा मासु भरिएको हरियो खुर्सानी' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	भुइँमा मासु भरिएको हरियो खुर्सानी	[ "३ वटा हरियो खुर्सानी", "५ पानी", "१ दुबला गाईको मासु", "१/४ प्याज", "१/२ अजवाइन", "१ गोलभेडाको सस", "१ नुन", "१/४ वुस्टरशायर सस", "१ पानी" ]	[ "ओभनलाई ३५० डिग्री फारेनहाइटमा तताउनुहोस्।", "प्रत्येक खुर्सानीलाई लम्बाइमा आधा काट्नुहोस्।", "बीउ र झिल्ली हटाएपछि खुर्सानीको भित्री र बाहिरी भाग धुनुहोस्।", "उम्लिरहेको नुनिलो पानीमा खुर्सानीलाई ५ मिनेटसम्म पकाउनुहोस् र त्यसपछि पानी निकालेर छेउमा राख्नुहोस्। मासु, प्याज र अजवाइनलाई ठूलो तवामा पकाउनुहोस् र म...	1,232
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'आमाको फेयर फनेल केक' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'आमाको फेयर फनेल केक' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: **सामग...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'आमाको फेयर फनेल केक' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	आमाको फेयर फनेल केक	[ "३ वटा अण्डा", "१/४ चिनी", "२ वटा दूध", "३ २/३ पीठो", "१/२ नुन", "२ बेकिंग पाउडर" ]	[ "अण्डा र चिनीलाई एकसाथ मिलाउनुहोस् र त्यसपछि बिस्तारै दूध थप्नुहोस्--बिटर गर्नुहोस्। सुख्खा सामग्रीहरू थप्नुहोस् र चिल्लो र क्रिमी नभएसम्म मिलाउनुहोस्।", "ब्याटरलाई फनेलमा खन्याउनुहोस् र सोही समयमा, आफ्नो औंलाले प्वाल पुर्नुहोस्। ठूलो कास्ट आइरन भाँडोमा, तल २ इन्च तेल हाल्नुहोस्।", "तेल तातो भएपछि, आफ्नो हात भा...	958
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'गिनिज स्टाउटको साथ आयरिश बीफ स्ट्यु' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'गिनिज स्टाउटको साथ आयरिश बीफ स्ट्यु' बनाउनको लागि निम्न सामग्री...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'गिनिज स्टाउटको साथ आयरिश बीफ स्ट्यु' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	गिनिज स्टाउटको साथ आयरिश बीफ स्ट्यु	[ "२ जैतुनको तेल", "३ वटा तेजपात", "२ वटा खसीको मासु", "१ पहेंलो प्याज", "२ लसुनको पोटी", "१ सुकेको थाइम", "१ सुकेको रोजमेरी", "२-३ वटा पूर्ण-उद्देश्यीय पीठो", "३/४ अजमोद", "१/२ गाजर" ]	[ "६ क्वार्टको स्टोभ टप क्यासरोल वा ओभन प्रुफ भाँडो तताउनुहोस् र तेल र तेजपात थप्नुहोस्।", "तेजपातलाई केही बेर पकाउनुहोस् र त्यसपछि मासु थप्नुहोस्। मासुलाई उच्च आगोमा दुवै तिरबाट खैरो पार्नुहोस्।", "प्याज थप्नुहोस् र सफा नभएसम्म केही मिनेट पकाउनुहोस्।", "आगोलाई कममा घटाउनुहोस् र लसुन, थाइम, रोजमेरी र पीठो थप्नु...	1,038
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'चिनियाँ कुखुरा' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'चिनियाँ कुखुरा' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: ...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'चिनियाँ कुखुरा' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	चिनियाँ कुखुरा	[ "३ वटा कुखुरा", "४ वटा गोलभेडाको सस", "२ सोया सस", "१ सुक्खा शेरी", "१ सेतो सिरका", "१/३ खुर्सानीको धुलो", "१ लसुन", "१ हरियो अदुवा" ]	[ "कुखुरालाई धुनुहोस् र सुकाउनुहोस्।", "बाँकी सामग्रीहरू एकसाथ मिलाउनुहोस् र राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।", "कुखुरा थप्नुहोस्, म्यारिनेडले राम्रोसँग लेप गर्नुहोस्। फ्रिजमा धेरै घण्टा वा रातभर राख्न दिनुहोस्।", "कुखुरालाई बेकिंग डिशमा राख्नुहोस् र त्यसमाथि म्यारिनेड खन्याउनुहोस्। डिशलाई पन्नीले छोप्नुहोस्।", "मध्यम ...	787
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'चुप लागेर बस्ने कुकुरहरू' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'चुप लागेर बस्ने कुकुरहरू' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्द...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'चुप लागेर बस्ने कुकुरहरू' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	चुप लागेर बस्ने कुकुरहरू	[ "१ पीठो", "१ मकैको दाल", "४ बेकिंग पाउडर", "१ नुन", "१/४ लसुन धुलो", "१ अण्डा", "२/३ छाछ", "१/४ प्याज" ]	[ "पीठो, मकैको दाना, बेकिंग पाउडर, नुन र लसुनको धुलो राम्ररी मिसाउन एकसाथ चलाउनुहोस्।", "अण्डा, छाछ र प्याज थप्नुहोस्; राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।", "ब्याटरलाई गोलो चम्चामा मिसाएर गहिरो तातो बोसो (३७५ डिग्री) मा खसाल्नुहोस्।", "बारम्बार पल्टाउँदै, लगभग ३-५ मिनेटसम्म, सुनौलो खैरो नभएसम्म पकाउनुहोस्।" ]	662
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्रिस्को कुकिज II' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'क्रिस्को कुकिज II' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: **सामग्रीह...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्रिस्को कुकिज II' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	क्रिस्को कुकिज II	[ "४ १/२ पीठो", "१/२ तरकारी छोटो पार्ने", "६ वटा अण्डा", "६ बेकिंग पाउडर", "१ चिनी", "१ भेनिला", "१ धुलो चिनी", "१/२ दूध" ]	[ "६ वटा अण्डामा ४ १/२ कप पीठो मिसाउनुहोस्।", "क्रिस्कोको १/२ क्यान र बाँकी सामग्रीहरू थप्नुहोस्।", "धेरै काम नगर्नुहोस्।", "आटा समतल गर्नुहोस् र कुकी कटर प्रयोग गर्नुहोस्।", "३५० डिग्री ओभनमा लगभग १०-१२ मिनेटसम्म बेज वा खैरो रंगको तल नहोउन्जेल बेक गर्नुहोस्।", "कोठाको तापक्रममा चिसो पार्नुहोस् र फ्रस्टिङ थ...	806
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'ग्रिल गरिएको लेमन चिकेन' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'ग्रिल गरिएको लेमन चिकेन' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ:...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'ग्रिल गरिएको लेमन चिकेन' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	ग्रिल गरिएको लेमन चिकेन	[ "१/४ ताजा कागतीको रस", "१/४ अतिरिक्त भर्जिन जैतुनको तेल", "२ वटा कागती खुर्सानीको मसलाको मिश्रण", "६ वटा कुखुराको कटलेट" ]	[ "ब्रोइलर वा बारबेक्यू ग्रिल पहिले नै तताउनुहोस्।", "एउटा सानो, समतल थालमा कागतीको रस, तेल र कागती खुर्सानीको मसला मिसाएर मिलाउनुहोस्।", "कुखुराको छाती थप्नुहोस्, र फ्रिजमा ३० देखि ४५ मिनेटको लागि म्यारिनेट गर्नुहोस्।", "तातो कोइलामाथि ग्रिल गर्नुहोस् वा दुवै छेउमा ४ मिनेट वा तयार नभएसम्म ब्रोइल गर्नुहोस्। तात...	739
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'बन्दागोभी र ससेज सुप' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'बन्दागोभी र ससेज सुप' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: **सा...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'बन्दागोभी र ससेज सुप' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	बन्दागोभी र ससेज सुप	[ "२ जैतुनको तेल", "१ १/२ इटालियन ससेज", "२ लसुन", "४ रातो खुर्सानीका टुक्राहरू", "१/४ नुन", "१/२ कालो मिर्च", "१/४ घाममा सुकाएको गोलभेडा", "१/२ सेतो वाइन", "१/२ बन्दागोभी" ]	[ "मध्यम स्टकपट वा डच ओभनमा उच्च आगोमा जैतुनको तेल तताउनुहोस्, र ससेजलाई ३ मिनेटको लागि भुट्नुहोस्।", "स्लेटेड चम्चाले निकालेर छेउमा राख्नुहोस्। प्याज, लसुन, रातो खुर्सानीका टुक्रा, नुन, खुर्सानी र घाममा सुकाइएका गोलभेडाहरू थप्नुहोस्।", "आगोलाई मध्यम उच्चमा घटाउनुहोस् र प्याज नरम नभएसम्म लगभग ३-५ मिनेटसम्म भुट्नु...	1,001
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'बर्बन पेकान पाउन्ड केक' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'बर्बन पेकान पाउन्ड केक' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: ...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'बर्बन पेकान पाउन्ड केक' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	बर्बन पेकान पाउन्ड केक	[ "१/२ बटर", "२ १/२ चिनी", "६ वटा अण्डा", "३ वटा केकको पिठो", "२ बेकिंग पाउडर", "१ नुन", "१ जायफल", "१ खट्टा मलाई", "१/२ बर्बोन", "१ १/२ पेकान", "२ धुलो चिनी", "१ बोर्बोन", "२ पानी" ]	[ "इलेक्ट्रिक मिक्सरको कचौरामा बटर र चिनी मिलाउनुहोस् र हल्का र फुल्ने नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्।", "लगातार पिट्दै एक-एक गरी अण्डा थप्नुहोस्।", "पीठो, बेकिंग पाउडर, नुन र जायफल एकसाथ चाल्नुहोस्।", "खट्टा क्रिम र बर्बोन मिलाउनुहोस्।", "ब्याटरमा पालैपालो पीठो र खट्टा क्रिमको मिश्रण थप्नुहोस्।", "पेकान थप्नुहोस...	1,245
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'माइक्रोवेभमा राखेको लसुन च्याउ रोल' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'माइक्रोवेभमा राखेको लसुन च्याउ रोल' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहर...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'माइक्रोवेभमा राखेको लसुन च्याउ रोल' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	माइक्रोवेभमा राखेको लसुन च्याउ रोल	[ "२ वटा मक्खन", "२ लसुन", "१ बटन च्याउ", "२ कागतीको रस", "२ खुर्सानी", "४ अजमोद" ]	[ "एउटा कचौरामा बटर र लसुन राख्नुहोस्।", "छोपेर २० देखि ४५ सेकेन्डसम्म उच्च तापक्रममा पग्लन पकाउनुहोस्। च्याउ, कागतीको रस र स्वादअनुसार खुर्सानी थप्नुहोस्, राम्रोसँग मिसाउनुहोस्।", "छोप्नुहोस् र एक पटक चलाउँदै ५ मिनेटसम्म उच्च तापमा पकाउनुहोस्। प्रत्येक रोलको माथिबाट पातलो टुक्रा काट्नुहोस् र राख्नुहोस्। नरम टुक्...	949
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्याम्पफायर सुन्तला केक' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'क्याम्पफायर सुन्तला केक' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ:...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्याम्पफायर सुन्तला केक' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	क्याम्पफायर सुन्तला केक	[ "१ \"सुन्तला\"" ]	[ "तपाईंले यो कुनै पनि केक मिक्ससँग गर्न सक्नुहुन्छ। पन्नी राम्रो हुन्छ (खरानी बाहिर राख्छ), तर सुन्तला कपको तल्लो भाग जल्ने चिन्ता नभएसम्म यो आवश्यक छैन। केक ब्याटरको लागि प्याकेजमा दिइएका निर्देशनहरू पालना गर्नुहोस् र तल दिइएका तरिकाहरू गर्नुहोस्:", "जिन्जरब्रेड कप सुन्तलाको भित्री भाग आधा पारेर सफा गर्नुहोस्। जि...	751
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'करी मेयोनेजको साथ चिकन र अनानास सलाद' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'करी मेयोनेजको साथ चिकन र अनानास सलाद' बनाउनको लागि निम्न सामग्...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'करी मेयोनेजको साथ चिकन र अनानास सलाद' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	करी मेयोनेजको साथ चिकन र अनानास सलाद	[ "१ बारबेक्यू गरिएको कुखुरा", "१/२ नरिवल", "गुलियो नहालेको अनानासको १ टुक्रा", "४ वटा प्याज", "१ करी पाउडर", "१/४ पाँच-मसलाको धुलो", "१ लसुनको पोटी", "१ ताजा अदुवा", "३/४ मेयोनेज", "१/४ नरिवलको दूध" ]	[ "कर्ड गरिएको मेयोनेज:", "सबै सामग्रीहरू राम्ररी मिलाउनुहोस्।", "कुखुरा र अनानासको सलाद:", "ओभन ट्रेमा नरिवललाई मध्यम ओभनमा लगभग ५ मिनेटको लागि टोस्ट गर्नुहोस्।", "कुखुरा र भुईँकटहरलाई टुक्रा-टुक्रा पारेर काट्नुहोस्; कचौरामा राख्नुहोस्, नरिवल, स्यालोट र मेयोनेज मिसाउनुहोस्।", "पस्कनुभन्दा १ घण्टा अगाडि फ्र...	869
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्लासिक कुखुरा र नरिवलको सुप' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'क्लासिक कुखुरा र नरिवलको सुप' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्लासिक कुखुरा र नरिवलको सुप' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	क्लासिक कुखुरा र नरिवलको सुप	[ "२ कुखुराको जुस", "१४ नमिठो नरिवलको दूध", "१/२ ताजा लेमनग्रास", "१ कुखुराको छाती", "१ कागतीको रस", "१/२ जलपेनो खुर्सानी" ]	[ "पहिलो ३ वटा सामग्रीलाई मध्यम आकारको भारी सस प्यानमा उमाल्नुहोस्।", "घटाउनुहोस्", "तताउनुहोस्, कुखुरा थप्नुहोस् र लगभग पाकेको नभएसम्म पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीं पल्टाउँदै, लगभग १२ मिनेट।", "कुखुरालाई प्लेटमा सार्नुहोस्; चिसो पार्नुहोस्।", "कुखुराको छाला र हड्डी हटाउनुहोस्।", "मासुलाई १/२ इन्चको टुक्रामा काट्न...	985
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'टमको डबल ब्यारेल हबानेरो हट सस' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'टमको डबल ब्यारेल हबानेरो हट सस' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'टमको डबल ब्यारेल हबानेरो हट सस' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	टमको डबल ब्यारेल हबानेरो हट सस	[ "१२ हबानेरो", "१/२ प्याज", "२ लसुनको पोटी", "१ क्यानोला तेल", "१ गाजर", "१/२ सिरका", "१/४ ताजा कागतीको रस" ]	[ "तेलमा प्याज र लसुन नरम नभएसम्म भुट्नुहोस्।", "गाजरलाई थोरै पानीमा मिसाउनुहोस्।", "उमाल्नुहोस्, आगो कम गर्नुहोस्, र गाजर नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्।", "खुर्सानी, सिरका र कागतीको रसलाई ब्लेंडरमा राख्नुहोस् र खुर्सानी मसिनो नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्।", "प्याज, लसुन र गाजर थप्नुहोस् र मिश्रणलाई चिल्लो नभएसम्म प्यूर...	1,053
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्लासिक क्रिम स्कोनहरू' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'क्लासिक क्रिम स्कोनहरू' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: ...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्लासिक क्रिम स्कोनहरू' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	क्लासिक क्रिम स्कोनहरू	[ "२ वटा सर्व-उद्देश्यीय पीठो", "१/४ दानेदार चिनी", "२ बेकिंग पाउडर", "१/८ नुन", "१/३ नुन नहालेको बटर", "१/२ बाक्लो क्रिम", "१ अण्डा", "१ १/२ भेनिला अर्क", "१/२ करन्टी", "१ किसमिस" ]	[ "ओभनलाई ४२५F मा पहिले नै तताउनुहोस्।", "बेकिंग शीटमा हल्का बटर लगाउनुहोस्। एउटा ठूलो कचौरामा, पीठो, चिनी, बेकिंग पाउडर र नुन मिलाउनुहोस्। बटरलाई १/२ इन्चको क्यूबमा काट्नुहोस् र पीठोको मिश्रणमाथि फैलाउनुहोस्। पेस्ट्री ब्लेंडर वा दुई चक्कु प्रयोग गरिएको कैंचीको प्रयोग गरेर, मिश्रण मोटा टुक्रा जस्तो नदेखिएसम्म बटर क...	1,952
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्याफे क्यापुचिनो' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'क्याफे क्यापुचिनो' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: **सामग्रीह...	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्याफे क्यापुचिनो' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	क्याफे क्यापुचिनो	[ "१/२ इन्स्ट्यान्ट कफी", "३/४ चिनी", "१ ननफ्याट ड्राई ठोस दूध" ]	[ "सामग्रीहरू एकसाथ मिलाउनुहोस्।", "ब्लेंडरमा पाउडर नभएसम्म प्रशोधन गर्नुहोस्।", "प्रत्येक कप तातो पानीको लागि २ चम्चा मिश्रण प्रयोग गर्नुहोस्।" ]	448

End of preview. Expand in Data Studio

Nepali Recipes for Qwen Fine-tuning

Dataset Description

This dataset contains 1227 Nepali recipes formatted for fine-tuning Qwen models using ChatML format.

Train Split: 900 recipes
Test Split: 327 recipes
Language: Nepali (ne)
Format: Qwen ChatML
Base Model: Qwen/Qwen2-1.5B

Dataset Structure

Data Fields

text: Full ChatML formatted prompt with answer (for training)
test_text: ChatML prompt without answer (for inference)
name: Recipe name in Nepali
ingredients: List of ingredients
instructions: List of cooking instructions
token_count: Number of tokens in the prompt

Token Statistics

Minimum: 359 tokens
Maximum: 2043 tokens
Average: 943 tokens

Example

from datasets import load_dataset Load dataset

ds = load_dataset('sijanpaudel/nepali-recipes-qwen-processed') View first training example

print(ds['train']['text']) print(ds['train']['name']) print(ds['train']['ingredients'])

text

Additional Files

This repository also contains:

train.pkl: Pickled Recipe objects for training
test.pkl: Pickled Recipe objects for testing
train_prompts.jsonl: Training prompts in JSONL format
test_prompts.jsonl: Test prompts in JSONL format
metadata.json: Dataset statistics and information

Loading Pickle Files

from huggingface_hub import hf_hub_download import pickle Download pickle file

train_file = hf_hub_download( repo_id='sijanpaudel/nepali-recipes-qwen-processed', filename='train.pkl', repo_type='dataset' ) Load Recipe objects

with open(train_file, 'rb') as f: train = pickle.load(f) Access properties

print(train.prompt) print(train.ingredients) print(train.instructions)

text

Usage for Fine-tuning

from datasets import load_dataset Load dataset

dataset = load_dataset('sijanpaudel/nepali-recipes-qwen-processed') Use for training

train_texts = dataset['train']['text'] Use for evaluation

test_texts = dataset['test']['test_text']

text

Source

Original dataset: sijanpaudel/nepali-recipes

License

MIT License

Citation

If you use this dataset, please cite:

@dataset{nepali_recipes_qwen_2025, author = {Sijan Paudel}, title = {Nepali Recipes for Qwen Fine-tuning}, year = {2025}, publisher = {Hugging Face}, url = {https://huggingface.co/datasets/sijanpaudel/nepali-recipes-qwen-processed} }

text

Downloads last month: 12